SECTOR VREEST AARDAPPELBERG

Er is een groot overschot aan fabrieksaardappelen op de markt. De sector stevent af op een grote berg aan onverkochte producten op het einde van het bewaarseizoen.

Vandaag krijgen landbouwers in ons land amper 15 euro voor een ton aardappelen. Dat is al maanden zo. Het gaat voor alle duidelijkheid om de prijs voor bewaaraardappelen op de vrije markt. Dat soort aardappelen zijn bestemd voor de grote frietproducenten. Het merendeel van de oogsten (70 à 80 procent) ligt al maanden vast aan een hogere contractprijs.

Voor de aardappelen die dus niet onder contract liggen en worden aangeboden op de vrije markt gelden bodemprijzen. CEO Christophe Vermeulen van aardappelfederatie Belgapom ziet de prijs de komende weken zelfs nog zakken. "Er is al een jaar geen vraag naar extra aardappelen bovenop wat gecontracteerd is. De fabrieken hebben zich voldoende ingedekt. Vorige jaren steeg de export constant en waren er extra aardappelen nodig, dus werden wel hoge prijzen betaald. Nu is dat even niet het geval. Hou er wel rekening mee dat 80 procent van het areaal is afgedekt door een contract. En die worden aan hoge prijzen verkocht aan de fabrieken. De rest heeft nu gewoon niemand nodig".

In de supermarkt gaan we weinig merken van de bodemprijzen. Het overschot geldt voor fabrieksaardappelen die worden verwerkt tot diepvriesfrieten. Voor andere aardappelen, zoals bintjes en tafelaardappelen voor de supermarkt, worden hogere prijzen betaald.

Het gevolg is dat er een groot overschot aan fabrieksaardappelen is op de markt. "Op het einde van dit bewaarseizoen gaan we volgens mij met een redelijk grote aardappelberg zitten", zo verwacht Vermeulen.

2026-02-10T10:04:26Z